(Articolo Eva cucina dicembre 2015) A fine Ottobre l’OMS (Organizzazione Mondiale della Sanità) ha lanciato un allarme dicendo che i salumi, le carni rosse, in special modo quelle elaborate come salsicce, wurstel, hamburger siano cancerogene. […]
(Eva Cucina Gennaio 2016) Terribile problema che sottrae fascino allo sguardo femminile e maschile. Gli occhi e la zona oculare sono tra le parti del corpo più sensibili e delicate che abbiamo sia perché sono sempre esposte agli agenti atmosferici e sia perché strutturalmente hanno un’epidermide molto sottile e un microcircolo molto sensibile alle variazioni [...]
(Eva Cucina dicembre 2015) IL CON-TATTO CHE ROMPE IL SILENZIO La pelle nella lettura psicosomatica rappresenta il confine che c’è tra il mondo interiore e quello esteriore. Le mani rappresentano proprio il contatto con gli altri e l’ambiente che ci circonda. Basti pensare al gesto del dare/ricevere e/o stringere la mano a qualcuno quando ci [...]
(Eva Cucina – Aprile 2016) Ormai è ben chiaro che la profilassi sul piano fisico è mangiare sano e fare attività sportiva che donano sorriso e forza muscolare per stare e vivere la realtà in salute. Ma sull'umore? Se prima del climaterio abbiamo fatto tutto questo, vuol dire che vivremo bene anche questo momento di [...]
(Eva Cucina – Aprile 2016) Con l’innalzamento della temperatura esterna ecco che inizia il fastidioso problema delle gambe pesanti, del gonfiore alle caviglie, dell’indolenzimento, del formicolio ed infine dei fastidiosi crampi notturni. Sintomi questi che sino ad ora sono stati mascherati dal freddo invernale che hanno indotto il sistema circolatorio venoso, profondo e superficiale, a [...]
(Eva Cucina – Febbraio 2016) Durante il periodo invernale una tra le patologie diffuse e di cui soffrono molti italiani anche senza esserne consapevoli è la sinusite. Essa si presenta come una conseguenza al raffreddore o per il cattivo/mancato drenaggio dei muchi. Il ristagno di questi liquidi viscosi nelle cavità ossee del cranio che fungono [...]
(Eva Cucina marzo 2016) Le muffe sono un tipo di funghi pluricellulari la cui formazione e proliferazione è favorita da un clima prettamente umido. Cosa ci fa pensare e capire se la ritroviamo in casa nostra o in quella di altre persone? Un ambiente umido e con la presenza di muffe è sicuramente freddo, ha [...]
A Ceglie Messapico, una piccola cittadina in provincia di Brindisi nasce l’Orto della Biodiversità, un ettaro di terra circa utilizzato per la coltivazione di piante antiche, rare e curiose – Articolo di Eliana Minardi per Eva Cucina. Scarica l'articolo in formato pdf
(Eva Cucina dicembre 2016) Con i primi freddi ecco che aumentano i dolori nel corpo. Tra i più comuni c’è quello detto “della cervicale”. […]
(articolo Eva Cucina dicembre 2015) IL FUOCO DEL RITORNO Lo stomaco è un organo adibito alla digestione di cibi e di bevande, cioè trasforma gli alimenti più complessi in modo che le sostanze, diventate semplici, siano poi assorbite facilmente dall’intestino. Questo è ciò che accade in una situazione sana. […]
